W pięknej scenerii, na dziedzińcu pałacu w Strabli, dn. 11.08.2021r. odbyło się podsumowanie projektu ”Cudze chwalicie, swego nie znacie…” współfinansowanego przez Zarząd Powiatu w Bielsku Podlaskim oraz konkursu „Gdzie kucharek sześć…” ogłoszonego przez Urząd Gminy Wyszki jako zadanie publiczne, realizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich „Strabella - Moja Mała Ojczyzna” w Strabli. Głównym celem naszego zadania jest promowanie lokalnego dziedzictwa kulturowego m.in. przez pokazanie naszej kuchni regionalnej. Oferta była skierowana do seniorów z KGW ze Strabli, członkiń z sąsiedniej gminy oraz społeczności lokalnej. W ramach projektu członkowie koła przeprowadzili cykl warsztatów kulinarnych poświęconych przygotowaniu dań regionalnych takich jak: wypiek sękaczy, marcinka oraz innych ciast, wyrobu wędlin swojskich, kiszki ziemniaczanej, pierogów z różnym nadzieniem, bigosu oraz sałatek. Na spotkanie podsumowujące projekty przybyli zaproszeni goście: Starosta bielski- Sławomir Snarski, Członek Zarządu Województwa Podlaskiego– Marek Malinowski, Wójt Gminy Wyszki-Mariusz Korzeniewski, Sekretarz Gminy Wyszki- Tadeusz Wielanowski, Proboszcz Parafii Wniebowstąpienia Pańskiego w Strabli- ks. Maciej Łukaszewicz, Dyr. Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Wyszkach– Marzanna Olszewska, Dyr. Gminnego Centrum Biblioteczno- Kulturalnego – Marek Jarosz wraz z kapelą „Pod Wezwaniem” oraz gościnnie wystąpiły zespoły śpiewacze : „Róże jesieni z Bociek”, Koło Gospodyń Wiejskich „Razem” z Wyszek, Koło Gospodyń Wiejskich z Niewina Borowego „Aktywna Wieś”, zespół ze Strabli „Młodzi Duchem” działający przy GCBK oraz mieszkańcy Strabli. Na wstępie spotkania koordynator projektów Zofia Oksiuta przywitała gości i z seniorami przedstawiła krótką inscenizację, przybliżając historię Strabli oraz podziękowała gospodarzowi Kamilowi Oksimowiczowi za użyczenie tego urokliwego miejsca na zorganizowanie spotkania i okazaną pomoc w przygotowaniu. W dalszej części spotkania głos zabrali przedstawiciele władz. Starosta Bielski podziękował seniorom za pracę społeczną oraz promowanie naszego dziedzictwa kulturowego, wręczając list gratulacyjny i upominki. Członek Zarządu Województwa Podlaskiego również podziękował, życząc zdrowia i dalszych sukcesów obdarowując członków koła produktami podlaskimi. Równie miłe i ciepłe słowa skierował Wójt Gminy Wyszki do gospodyń strabelskich, dziękując za współpracę i dotychczasowe działania na rzecz naszej małej ojczyzny. Następnie zaproszono wszystkich uczestników spotkania na degustację dań regionalnych. W pięknych okolicznościach przyrody i przy dźwiękach muzyki degustowano potrawy regionalne. W przerwie między posiłkami zespoły śpiewały a głos niósł się wśród narwiańskich pól i łąk. Podziękowania kierujemy do Kapeli Pod Wezwaniem oraz zespołom śpiewaczy, którzy uświetnili swoimi występami uroczystość.Spotkaniu towarzyszyła miła i serdeczna atmosfera, a na zakończenie podziękowano gościom za przybycie wręczając im sękacze.
Realizując zadania odkrywamy i pogłębiamy nasze talenty i umiejętności kulinarne. Promujemy lokalne dziedzictwo i upowszechniamy kulturalne spędzanie wolnego czasu czerpiąc z tego niewymierne korzyści. Zapraszając społeczność lokalną oraz seniorów z sąsiedniej gminy do udziału w projekcie dajemy możliwość uczestniczenia w przedsięwzięciu kulturalnym w naszej miejscowości, możliwość poznawania naszej kuchni regionalnej, jednocześnie czerpiąc z doświadczenia i bogactwa innych organizacji pozarządowych.
Koordynator projektu
Zofia Oksiuta
http://www.wyszki.pl/o-gminie/aktualnosci/870-strabla.html#sigProId1c590c7d09